LIMS de alimentos y bebidas
Sistema de gestión de información de laboratorio (LIMS) empaquetado previamente para las necesidades especializadas de laboratorios de alimentos y bebidas
Garantice la seguridad y el cumplimiento de los productos, y minimice el riesgo mientras ofrece innovación y velocidad
La responsabilidad plena es esencial para las empresas de alimentos y bebidas. Ya sea enlatando sopa, envasando frutos secos o formulando nuevos sabores de bebidas, los fabricantes de alimentos y bebidas necesitan soluciones de LIMS para gestionar la investigación de principio a fin, los lotes y las pruebas de control de calidad para garantizar la seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro global.
El LIMS de LabVantage Food & Beverage hace cumplir los requisitos de calidad únicos de las organizaciones de alimentos y bebidas, incluida la trazabilidad de los datos, las pruebas de vida útil, el análisis y las pruebas de muestras de lotes para garantizar el cumplimiento continuo de los requisitos normativos globales, como el HACCP, los de la FDA de EE. UU. y las GxP. Esto hace que las líneas de producción se muevan de manera eficiente.
El LIMS diseñado especialmente es altamente configurable con la facilidad de arrastrar y soltar para crear flujos de trabajo. Sin la necesidad de codificación, establezca pruebas de hitos para que coincidan con su línea de productos, los tipos de pruebas requeridas y los requisitos de cumplimiento, incluidos los informes necesarios para las exportaciones o el monitoreo de las condiciones ambientales, como la refrigeración y la humedad.
LabVantage Food & Beverage LIMS es una plataforma de gestión de información de laboratorio (LIMS) preconfigurada y especialmente diseñada que incorpora un Cuaderno Electrónico de Laboratorio (ELN) completo, un Sistema de Ejecución de Laboratorio (LES), un Sistema de Gestión de Datos Científicos (SDMS) y Análisis Avanzado.
La combinación de estas soluciones en una única plataforma de informática de laboratorio integrada genera oportunidades para obtener más información a partir de más datos en los laboratorios de su empresa, desde la investigación y el desarrollo hasta la fabricación.
Cuente con LIMS de LabVantage Food and Beverage:
- Se implementa de manera compatible con ISO 17025, FDA, GAMP, HIPAA, GDPR, CLIA, 21 CFR 11, Anexo 11, USDA, EPA, HACCP, GLP y GMP.
- Interactúa con otras soluciones empresariales, como sistemas de ejecución de fabricación y soluciones ERP, debido a su tecnología sofisticada y segura.
- Aprovecha la arquitectura flexible compatible con HTML5 con huella nula; interfaz de usuario modernizada y herramientas de arrastrar y soltar para una personalización sencilla, sin necesidad de escribir código.
- Admite múltiples sitios, múltiples disciplinas y diversos conjuntos de datos, tipos de laboratorio y ubicaciones, incluidos varios idiomas para empresas con distribución global.
- Alivia la carga de TI mediante el uso de lenguajes de programación comunes como Java y JavaScript en su núcleo. No hay lenguaje propietario y no se requiere capacitación especial como con las herramientas antiguas o propietarias.
- Gestiona y realiza un seguimiento de los artículos consumibles, lo que permite disminuir automáticamente los niveles de inventario de los artículos relevantes en función de las pruebas programadas y volver a pedirlos de forma anticipada.
- Ofrece un flujo de trabajo gráfico de usuario para una rápida comprensión del trabajo a realizar y los procesos a seguir.
- Planifica, monitorea y analiza la estabilidad del producto para determinar la vida útil.
- Viene con datos maestros preconfigurados específicos para la industria de alimentos y bebidas, lo que acelera su implementación.
- Admite el inicio de sesión único y la autenticación multifactor; se sincroniza con el LDAP/Active Directory para reducir la necesidad de varias contraseñas.
Una retirada es muy costosa. Descubra cómo un registro de auditoría fiable ayuda a controlar los riesgos.
¿Por qué elegir LabVantage Food and Beverage?
Altamente flexible
Una solución LIMS de extremo a extremo gestiona las necesidades de informática de laboratorios de alimentos y bebidas, desde las etapas de investigación y desarrollo hasta la fabricación, utilizando la misma base de datos, métodos de prueba, terminología, convenciones de nomenclatura y protocolos SOP para una trazabilidad completa y una seguridad alimentaria confiable.
Asignación y planificación del trabajo
Un módulo robusto de asignación y planificación de trabajo a nivel empresarial para establecer pruebas de control de calidad basadas en el producto que se fabrica y los criterios que se deben monitorear, como el contenido de humedad, el índice de acidez, los sólidos totales y el contenido de ácido ascórbico.
Pruebas y gestión de muestras
Realice pruebas sofisticadas de lotes y muestras, liberación y generación de certificados de análisis (CoA) y gestión de calidad avanzada, incluida la capacidad de gestionar las pruebas microbianas y el seguimiento de la incubación en muestras de productos.
Genealogía de lotes y muestras
Trazabilidad de las materias primas o productos intermedios utilizados en la fabricación de productos terminados con rastreo genealógico completo para que, en caso de retirada, las unidades afectadas puedan identificarse rápidamente.
Módulo de supervisión de muestras
Un programador para extraer muestras ambientales de puntos alrededor de una instalación, realizar pruebas de contaminantes alimentarios, monitorear la refrigeración, la escorrentía de aguas residuales y la protección de ambientes estériles.
Acelerador
LabVantage Food & Beverage es un acelerador LIMS específico de la industria que incluye evidencia de validación previa. Además, proporciona capacidades, como firmas electrónicas, registros de auditoría y control de versiones, que son muy importantes para el cumplimiento de las regulaciones.
