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¿Y si pudieras ver cómo funcionará tu próxima formulación antes incluso de entrar en el laboratorio? Durante décadas, los científicos en formulaciones han confiado en el ensayo, error y experiencia para encontrar la receta adecuada, ya sea perfeccionando un recubrimiento de alto brillo, equilibrando la estabilidad del sabor en una nueva bebida o ajustando la viscosidad de un champú. Es una manualidad, pero también es laboriosa, repetitiva y cara.
Ahora, una nueva generación de herramientas de modelado impulsadas por IA está cambiando las reglas del juego. Únete a nosotros en una sesión en directo donde mostraremos cómo los algoritmos predictivos pueden simular el rendimiento de la formulación, como la viscosidad, adhesión, sabor y textura, basándose en las propiedades de los ingredientes. También verás ejemplos de cómo identificar a los candidatos prometedores a la formulación, junto con su puntuación de ajuste, que coincidan con tus objetivos de formulación.
Aprenderás: